Fabriekskaas?
Fabriekskaas? Maar 1% van alle kaas die wij in Nederland eten komt van de boerderij. De rest wordt in de fabriek gemaakt. Het grootste verschil…
Home_kerst
Verwen je gasten of jezelf
Bestel direct €29,95
Verras een ander
Boerderij proeverij
Authentiek en Eerlijk
Lokaal Kaas
De ideale Kaasplank uit de Streek: onze Boerderij Proeverij
Bij borrel of diner: voor de ideale kaasplank is de volgorde cruciaal. Bouw je kaasplank op: begin fris en eindig pittig. En serveer de kaas op kamertemperatuur.
De Schijf-van-Vijf methode wordt door de beste restaurants gehanteerd als perfecte afsluiter voor een heerlijk diner. Je kunt ook onze Smaakwijzer methode volgen om jouw ideale kaasplank samen te stellen.
Alles over kaas
Lactose-intolerantie
Heb je een lactose-intolerantie? Heb je een lactose-intolerantie? Wist je dat veel mensen wel de ouderwetse boerenkaas kunnen eten? Lactose komt niet voor in boerenkaas….
Wat is boerenkaas?
Wat is boerenkaas? Om verse melk langer houdbaar en voedzamer te maken, wordt al duizenden jaren kaas gemaakt. De boeren geven de kaas smaak. Zij…
Echt
Ambachtelijk, je proeft het seizoen en ‘terroir’, natuurlijk proces en bio-logisch product.
Lekker
geselecteerd door de ervaren keurmeesters van de Bond Boerderijzuivelbereiders, met het lekkerste van iedere boerderij: ambachtelijk gemaakt en smaak op nummer 1.
Duurzaam
Zorg voor land en dier vanuit lokaal rentmeesterschap. Liefde voor product, van generatie op generatie doorgegeven. Toekomstgericht met een kringloop landbouw die we allemaal willen, van dichtbij.